蓝科溯源

　　记者在《三年行动计划》中看到，新一轮农贸市场的改造提升目标明确，计划通过三年时间的改造提升、综合治理，落实长效管理机制，使全县所有农贸市场均达到“食品安全放心、消费环境放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心”的“五放心”规范标准，成为群众满意的农副产品和其他食品消费场所。

　　几根葱、一把菜、一块肉，“菜篮子”虽小却与民生息息相关。作为城市公共配套设施，农贸市场是基本、接地气的保障民生场所。近几年，海盐在农贸市场改造提升三年行动取得圆满成功的基础上，又以“放心市场”“星级市场”创建为抓手，进一步提升农贸市场建设、管理和服务水平，全面强化农贸市场的综合实力与惠民能力，让老百姓的“米袋子”“菜篮子”越拎越舒心。

　　那么，如何实现这一目标？根据《三年行动计划》，海盐将以建设标准化、监管信息化、管理专业化、周边有序化为抓手，强力推进农贸市场创建及长效管理建设。如在监管信息化方面，海盐将按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求，推进农贸市场“质量追溯体系和快速检测体系”建设，按照“消费环境智能化、支付模式多样化、食品溯源电子化、场内监管实时化”的“四化”内容，加快“智慧市场”建设步伐，进一步推进“海盐县农贸市场智慧监管”平台建设。2019年底前，所有星级农贸市场均完成食品追溯与快速检测体系建设，三星级以上农贸市场和放心农贸市场均安装使用“浙江省农贸市场信息化综合管理”平台。

　　小菜场里装着大民生。为鼓励各市场举办者创星创优，本次《三年行动计划》明确了一大波奖励细则。其中，农贸市场获评“星级文明规范市场”、省“放心市场”、县“文明诚信市场”以及“市场文明诚信经营户”都可获得“红包”奖励，如被评为“星级文明规范市场”的，给予四星级每家20万元、三星级每家15万元、二星级每家10万元的奖励，由低星级评定提升为高星级的，实行补差奖励；星级文明规范市场复评合格的（三年复评），按上述标准减半奖励。

　　为促进全县农贸市场提档升级，实现农贸市场自身良性发展与所担负的“保供给、保安全、稳物价”社会责任相统一，2017年至2019年，海盐将结合全省新一轮“放心市场”创建、农产品质量安全县、省级食品安全县创建和小城镇环境综合整治工作，按照《浙江省星级文明规范市场标准》和《浙江省放心农贸市场评价细则》，对全县所有经市场名称登记的农贸市场进行改造，按每年3至5家“放心市场”、3家左右三星级以上县城区农贸市场、3至5家一星级以上乡村农贸市场的创建速度，推进规范化管理，提档升级。

本报讯 每年完成3至5家放心农贸市场、3家左右三星级以上县城区农贸市场、3至5家一星级以上乡村农贸市场创建；2019年底前，所有星级农贸市场均完成食品追溯与快速检测体系建设……这是记者从近日出台的《海盐县推进农贸市场长效管理建设三年行动计划（2017至2019年）》（以下简称《三年行动计划》）中看到的。三年内全县农贸市场的整体面貌将大幅改善，建设管理水平将再上台阶，食品安全将更有保障。