蓝科溯源

    通过高频率的现场帮扶，使得农批市场的软硬件得到初步的改善，进而降低农批市场食品安全风险系数，保障舌尖上的安全，向省食品安全规范化食用农产品集中交易市场的要求迈近。

农批市场作为广德县食品经营的源头之一，食品安全问题成为监管部门的重中之重。我县作为参与全省食品安全规范化食用农产品集中交易市场创建单位，如何能够顺利通过省食药局的验收成为创建的关键环节。
    对此，市场监管局桃州所以此为契机，将日常监管和规范化市场创建相结合，多次前往农批市场进行创建帮扶工作；根据省食药局下发的创建验收工作方案，逐条核对；对经营户建立档案实现一户一档；进货索取票证实现追根溯源，源头管控；腌制食品加装防尘防蝇设施避免直接入口食品销售过程污染；市场快检室完成相应的农残检测任务进而保证待售果蔬的农药残留达到标准等等。