蓝科溯源

　　一是实现重点食品全环节溯源。对辖区婴幼儿配方食品、食用油、水产品三类重点监管食品开展全环节溯源，并在试点超市建立重点食品公众查询平台，推进重点食品安全全程追溯。目前南沙已实现重点食品安全追溯系统成功率、重点食品覆盖成功率。二是实现重点食品全面治理。落实属地管理责任，培训镇街食安办和监管所工作人员，开展重点食品企业有关人员追溯系统录入操作培训。组织对辖区重点食品拉网式专项治理。三是推动实现“南沙样本”。溯源平台建设将食品信息透明化，实现食品生产经营全溯源链的精准监管。今年将以进口食品店为试点参与食品安全电子溯源平台建设，探索把进口食品企业纳入食品安全追溯系统公众查询平台，推动实现食品安全溯源体系“南沙样本”。

　　依托物联网标识管理公共服务平台推动物联网标识管理信息技术与市场监管应用有机融合，打造全省食品安全电子溯源平台。