蓝科溯源

　　推进食品小作坊登记与规范。继续加强对食品小作坊的调查摸底和登记管理，不断规范生产加工行为，不断提高食品安全保障水平。

　　推动行政许可和生产监管有效衔接。根据全市各县区行政许可职能调整情况，指导各食品生产监管部门与当地行政审批部门建立双向反馈和审批监管衔接工作机制。

　　推进重点行业规范和溯源体系建设。对全市葡萄酒等生产企业开展生产加工条件保持、安全管理制度建立执行等情况的集中整顿规范，逐步将全市食品生产企业全部纳入食品安全追溯体系监管系统。

　　近日，秦皇岛市食品和市场监督管理局对2018年食品生产监管工作要点进行了部署，将扎实履行食品生产安全监管职责，实施食品安全战略，让人民吃得放心，全力推动食品生产安全保障水平再上新台阶。

　　推进食品生产质量提升专项行动。开展“双创双服”活动，增强市场主体创新力和创造力。2018年度推动20家以上重点食品生产企业建立HACCP体系认证。

　　加大日常、专项等监督检查力度。要求各县区结合企业安全管理能力、食品类别风险等级，大力推进分级分类监管，开展日常和专项监督检查，重点解决突出问题。

　　推动区域特色食品“共享监管”。指导县区食品生产监管部门通过“亮家底、明去向”的办法，逐步清除不法商家制售假冒秦皇岛区域性特色食品违法行为的土壤。